Ingredientes:

• 1 gema de ovo

• açucar (1 colher de sopa)

• canela em pó (1 colher de café)

• 200 g chocolate de leite

• leite (1 chávena almoçadeira)

Preparação:

Parta o chocolate em pedacinhos e junte o leite. Coloque tudo num tacho e
leve ao lume mexendo sempre com uma colher de pau.
Quando ferver, retire do lume e junte o açúcar, a canela e a gema de ovo.
Mexa bem e volte a aquecer, sem ferver.
Retire do fogão e sirva com biscoitos, bolachas ou bolos.